Mittach in Canada

Nach dem Rumgemeckere über den Schnee von vorgestern (das hat jetzt nichts mit dieser Redewendung zu tun) muss ich nun heute doch etwas nachbessern: Ich sitze auf der Veranda, habe mir ein kaltes Bier aufgemacht, eine Zigarette angezündet,
die Sonnenbrille aufgesetzt (wegen Erblindungsgefahr nach dem vielen Grau der letzten Monate), höre Leonard Cohen und schreibe euch was schönes.

Eigentlich wollte ich aber meinen Lunch als Anlass nehmen, ein wenig über das Essen hier in Kanada zu schreiben. Mein Mittagessen bestand also aus einem halben Sandwich mit super feinem Schinken, leckerem Käse und einer selbstgemachten Rahmsoße mit frischen Pilzen. Hatte ich die knackigen Tomatenscheiben schon? Dazu gab es einen grünen Blattsalat mit scharf angebratenen, aber unglaublich zarten Streifen der Hähnchenbrust und einem mir unbekannten aber granatenmäßigen, klarem Dressing. Und wer schon mal meine Salate gegessen hat, der weiß, dass ich Soßen kann. Das alles und viel mehr, gibts übrigens im Rumbletum in Conestogo ( http://www.rumbletumcafe.ca/ ).
Nur um Missverständnissen vorzubeugen, ich empfehle das Cafe nicht, weil es meiner Cousine gehört, es ist wirklich super und man kann eine Menge interessanter Sachen einkaufen, während man mit einem Kaffee im Haus herumschlendert.

So, damit zu Essen hier in Kanada. Zum einen ist nicht so schlimm, wie man vielleicht denkt, die Menschen hier fressen nicht den ganzen Tag Fastfood. Jedenfalls nicht alle. Ja, es gibt hier sicher ein paar mehr dickere Menschen als in Deutschland, aber ich finde es hält sich in Grenzen. Und ich bekomme immer mehr den Eindruck, dass es gar nicht so sehr am Essen liegt. Hier in Kitchener sehe ich ungefähr einen Radfahrer am Tag und drei Füßgänger. Und es ist einfach geil, wenn man sein Geld am Drive-Thru einzahlen und abholen kann und sogar Bier im Drive-Thru einkaufen kann. Es ist ganz böse, ich weiß, aber es ist geil!

Nach zweieinhalb Wochen in Kanada habe ich einmal Fastfood bei A&W gegessen, einen Kaffee bei Tim Hortons geholt und erst zweimal gegrillt. Ich komme mir richtig schlecht vor, weil ich die Möglichkeiten hier nicht nutze. Der Quarter-Pounder bei McDonalds zum Beispiel ist nämlich sagenhaft und kein Vergleich zu dem Fraß, den es bei deutschen Filialen gibt. Da fällt mir ein, wir haben einmal eine Pizza bestellt. Und sonst so? Nudeln mit Tomatensauce, Hähnchen, frischer Brokkoli, Gemüsesuppe, Salate, Spaghetti Bolognese, Kartoffeln, Filet vom Grill mit Gemüsepfanne, gefüllte Teigtaschen, Reispfanne und vieles mehr. Das ist nicht wirklich anders als bei mir daheim.
Warum hier doch vieles anders ist beim Thema Essen, erfahrt ihr in der nächsten Ausgabe von "Mittach in Canada"